Angebot

Zwischen den Bieren auch mal ans Wasser denken.

Sprudelwasser: Gefiltert, remineralisiert und karbonisiert am Wasserzapfhahn an der Bar

Still: Vom Wasserhahn, darfts gerne selber an der Bar von der Seite dein Glas füllen.

Eigene Limo Kreation
Mit frischen Zitronen und Limetten

Weingut Goldwand – Schaumwein Wetzel brut – AOC AARGAU

Schaumwein-Cuvée aus den drei Weingütern der Familien Wetzel. Aus Blanc de Pinot Noir, wenig Riesling Sylvaner und Chardonnay gekeltert. Traditionell in der Flasche vergoren – einfach prickelnd und festlich.

Weingut Goldwand – Optimius Malbec – Cabernet – AOC AARGAU

Assemblage aus Malbec und Cabernet in gebrauchten Barriques ausgebaut. Die Traubensorten aus dem südlichen Gallien sowie der Name Optimius sind eine Hommage an die römischen Weinpioniere der Goldwand. Kräftige Farbe, fruchtiger, kompakter Körper. Aromen von Kirschen und Waldbeeren. 

Weingut Goldwand – Sauvignon Blanc – AOC AARGAU

Frischer Weisswein mit intensivem Bouquet. Unnachahmlicher Mineralton mit unterstützender Säurestruktur und leichtem Weichkomplex ergeben eine wunderbare Harmonie.

Frische Bierbrezel, immer passend.

Frisches Popcorn gehört zur Braufabrik seit Anfangszeiten einfach dazu.

Japanische Ramen

Varianten:
Chāshū (Fleisch)
Vegetarisch